ХТ -туристичний форум України и велофорум Харкова

Полная версия ВходРегистрация

FAQПоиск


Пред. тема | След. тема
Страница 4 из 5 [ Сообщений: 71 ]
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, Bce  След.
Начать новую тему Ответить
Версия для печати

Грибы. Их разнообразие и распространение

Re: Грибы. Их разнообразие и распространение

- Перси Фоссет
Профиль  ICQ 
06.09.2016 09:47 Сообщение
Fogger писал(а)
И почему вы считаете что у s.e.a. красный гриб Boletus luridus? У него же тогда шляпка была бы сверху коричневая, а у него видно на фото что она розовая.

Предположил исключительно потому, что дубовик обыкновенный - наиболее часто у нас встречается; по окраске шляпки эти грибы очень изменчивы - встречаются формы со шляпками от желто- серо-оливковой и до красно-, розово-коричневой окраски; точнее определить можно было бы по "сетке" на ножке, но на фото деталей ножки, к сожалению, невозможно разобрать. Но понятно, что это может быть вообще всё, что угодно: телефон, к сожалению, редко даёт фото, пригодное к опознанию и точному определению - кроме уж совсем явных и бесспорных случаев.
Последнее сообщение


Re: Грибы. Их разнообразие и распространение

- Афанасий Никитин
Профиль 
06.09.2016 10:00 Сообщение
mocrosoft писал(а)
Fogger писал(а)
И почему вы считаете что у s.e.a. красный гриб Boletus luridus? У него же тогда шляпка была бы сверху коричневая, а у него видно на фото что она розовая.

Предположил исключительно потому, что дубовик обыкновенный - наиболее часто у нас встречается; по окраске шляпки эти грибы очень изменчивы - встречаются формы со шляпками от желто- серо-оливковой и до красно-, розово-коричневой окраски; точнее определить можно было бы по "сетке" на ножке, но на фото деталей ножки, к сожалению, невозможно разобрать. Но понятно, что это может быть вообще всё, что угодно: телефон, к сожалению, редко даёт фото, пригодное к опознанию и точному определению - кроме уж совсем явных и бесспорных случаев.

Дубовик обыкновенный я там, тоже собирал, качество фото жуть конечно и уже после транспортировки. В живую они сильно отличаются, особенно это заметно на больших грибах, у "сатанинских" серая с розовым сухая "шапка" и ярко выраженные округлые ножки, растут "полянками" в радиусе 5м по 5-7 штук разных размеров, запах резкий неприятный.

Вложения

8_oMl_YIEqk.jpg
8_oMl_YIEqk.jpg
[ 750.13 КБ | Просмотров: 3255 ]

8EFxVYPHUd0.jpg
8EFxVYPHUd0.jpg
[ 738.98 КБ | Просмотров: 3255 ]




Re: Грибы. Их разнообразие и распространение

- Перси Фоссет
Профиль  ICQ 
06.09.2016 10:01 Сообщение
Fogger писал(а)
На первых 5 фото грибы то ли сыроежки то ли рядовка.

На первых фото у Вас какие-то паутинники, скорее всего. Причем возможно, что те же самые, что и на последних двух, но сказать точно невозможно.


Re: Грибы. Их разнообразие и распространение

- Перси Фоссет
Профиль  ICQ 
06.09.2016 10:10 Сообщение
s.e.a. писал(а)
у "сатанинских" серая с розовым сухая "шапка" и ярко выраженные округлые ножки, растут "полянками" в радиусе 5м по 5-7 штук разных размеров, запах резкий неприятный.

Тогда точно не дубовик.

Попробуйте показать свой гриб спецам на Степановском форуме, только очень желательно фото получше, и/или достаточно подробное словесное описание: цвет, консистенция, фактура, под какими деревьями росло, с чем можно было б сравнить запах (на вкус вряд ли стоит его пробовать, так как если это действительно какая-то вариация сатаанинского, то он сильно ядовит в сыром виде), цвет мякоти на срезе или в месте касания, чернела ли она, синела, зеленела, краснела, насколько быстро и интенсивно.
Раньше там была приличная активность грибников-профи, и очень часто учёные-микологи заглядывали.


Re: Грибы. Их разнообразие и распространение

- Афанасий Никитин
Профиль 
06.09.2016 10:17 Сообщение
Спасибо за совет, в следующий раз там буду - сделаю фото. Просто интересно что за гриб такой. Тем более их там очень много.


Re: Грибы. Их разнообразие и распространение

- Георгий Седов
Профиль 
06.09.2016 15:02 Сообщение
Цитата
у него шляпка серая, а у моего коричневая.


Цвет шляпки может меняться в достаточно широких пределах. Вообще не показатель.


Re: Грибы. Их разнообразие и распространение

- Перси Фоссет
Профиль  ICQ 
06.09.2016 15:54 Сообщение
Lupus_Nocturnus писал(а)
Цвет шляпки может меняться в достаточно широких пределах. Вообще не показатель.

А вот резкий, неприятный запах - уже таки показатель. Сатанас, правда, только в почтенном возрасте смердит фекалиями по слухам, а молодой, вроде, какими-то особо резкими запахами обладать не должен...
Вот глубокоукореняющийся, полубелый, да и многие другие из боровиков в отдельные годы, бывает, довольно сильно пахнут йодоформом, каковой запах для кого-то может вполне оказаться и резким, и неприятным.


Re: Грибы. Их разнообразие и распространение

- Георгий Седов
Профиль 
06.09.2016 15:57 Сообщение
Цитата
А вот резкий, неприятный запах - уже таки показатель.


Так это вообще про другой гриб.


Re: Грибы. Их разнообразие и распространение

- Перси Фоссет
Профиль  ICQ 
06.09.2016 16:07 Сообщение
Lupus_Nocturnus писал(а)
Так это вообще про другой гриб.


Тьфу чорт, таки да.
Ввело в заблуждение то, что у Вас цитата без имени цитируемого :)


Re: Грибы. Их разнообразие и распространение

- Георгий Седов
Профиль 
06.09.2016 16:37 Сообщение
Цитата
у Вас цитата без имени цитируемого


Блин...


Re: Грибы. Их разнообразие и распространение

- Марко Поло
Профиль 
06.09.2016 21:31 Сообщение
сегодня нашел старые Langermannia gigantea или Calvatia gigantea. Вот бы их найти свежими))
второе фото на фоне сигареты чтобы вы могли сравнить размер ))

Вложения

Скриншот 2016-09-06 21.24.00_новый размер.png
Скриншот 2016-09-06 21.24.00_новый размер.png
[ 787.82 КБ | Просмотров: 3225 ]

Скриншот 2016-09-06 21.24.02_новый размер.png
Скриншот 2016-09-06 21.24.02_новый размер.png
[ 767.96 КБ | Просмотров: 3225 ]




Re: Грибы. Их разнообразие и распространение

- Перси Фоссет
Профиль  ICQ 
06.09.2016 21:39 Сообщение
Fogger писал(а)
второе фото на фоне сигареты чтобы вы могли сравнить размер ))

Первая (и последняя) лангерманния, которую я попробовал на вкус была размером с не самую маленькую подушку :) Мне пришлось разломить её на четыре части, чтобы запихнуть в трёхведёрный благбазовский полосатый пакет.
Одной дегустации хватило для того, чтобы больше их не брать для еды: запах хорош, а вкус, увы, не впечатлил: вата-ватой.


Re: Грибы. Их разнообразие и распространение

- Ж.Ф. Лаперуз
Профиль 
08.09.2016 20:03 Сообщение
Кто они?
Лиственный лес. Почти не пахнут.
Больше интересует, насколько они съедобны и вкусны)

Вложения

IMG_20160908_171111.jpg
IMG_20160908_171111.jpg
[ 883.19 КБ | Просмотров: 3190 ]

IMG_20160908_175713_новый размер.jpg
IMG_20160908_175713_новый размер.jpg
[ 902.67 КБ | Просмотров: 3183 ]

IMG_20160908_171124.jpg
IMG_20160908_171124.jpg
[ 905.81 КБ | Просмотров: 3174 ]




Re: Грибы. Их разнообразие и распространение

- Перси Фоссет
Профиль  ICQ 
08.09.2016 20:20 Сообщение
Reka писал(а)
Больше интересует, насколько они съедобны и вкусны)

Синеют - Boletus radicans :(
Для очистки совести попробуйте пожевать маленький кусочек: примерно каждый десятый из ныне живущих людей абсолютно не ощущают горечи ни желчного гриба, ни большинства других горьких боровиковых - счастливые люди!


Re: Грибы. Их разнообразие и распространение

- Ж.Ф. Лаперуз
Профиль 
08.09.2016 21:29 Сообщение
Синеют :(
Один попробовала на вкус- горчит. А горечь никуда не денется при приготовлении? Они же такие красивые!
Есть ли смысл перепробовать каждый гриб?
Среди кучи собранных нашла парочку не синеющих, на вкус не горькие.Наверно, полубелые?
Вернуться к началу

Начать новую тему  Ответить
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, Bce  След.
Страница 4 из 5 [ Сообщений: 71 ]
Пред. тема | След. тема


Найти
Перейти
 
Полная версия